ファストフードの意味はとてもシンプルで、文字どおり短時間で食べられるものを指します。ジャンクフードと混同されがちですが、そちらにスピードは関係ないので勘違いしないでください。ジャンクフードは簡単に食べられるものが多く、結果的にファーストフードに含まれやすいというだけです。つまり、ファストフードとジャンクフードは同じ食品を指す場合でも、分類の視点が明確に異なっています。いずれにせよ、手軽にお腹を膨らませられる点が大きな魅力ですが、デメリットに目を向けることも忘れてはいけません。7つの危険性を紹介するので覚えておきましょう。
1点目は肥満と糖尿に関する事柄です。あくまでも統計によるものですが、ピザやハンバーガーを頻繁に食べていると肥満になる可能性が高まります。糖尿病を患うリスクにも警戒が必要です。このように健康に悪いのはもちろんですし、美容にも良くありません。それが2点目のデメリットであり、美しい肌の生成に欠かせない栄養を摂取しにくくなります。油分が多いことが原因で肌トラブルに発展することも珍しくありません。3点目のデメリットも健康に関するもので、身体の免疫力低下が該当します。栄養の偏りによって、ウイルスや菌に対する提供力が下がるのです。
さらに4点目としてメンタルに及ぼす悪影響が挙げられます。食生活の簡素化が充実感の欠如を招き、最終的に脳機能の低下につながるという説も有名です。認知機能が下がることで、学業や仕事の効率が落ちることも懸念されています。5点目は高血圧になりやすいことで、ファストフードに含まれる塩分が主な原因です。体内濃度が高くなるなど、健康にとって好ましくない影響がもたらされます。6点目のデメリットは歯や骨に関するものです。骨密度の維持に必要な栄養が高くなりかねません。7点目は添加物による発がん性であり、命にかかわるという点で最大のリスクといえます。
このようにファストフードには7つの危険性が存在します。それらをデメリットと捉え、食べすぎないように注意することが望ましいです。忙しい現代人にとって、ファストフードが便利な食品であることは間違いないでしょう。利便性との両立を図るため、食べるときはその後のメニューを工夫するなどの対策が重要になります。すでに頻繁に食べる習慣があるなら、段階的にでも切り替える努力をした方が良いです。まず週に3度を1度に減らすなど、ストレスを感じない範囲で調整してみると良いでしょう。